كيفية جعل شواء على الشرفة

كما تعلمون ، فإن التسلية المفضلة في الهواء الطلق والطبيعة هي طهي الكباب اللذيذ ، الذي له مذاق لا يصدق ، مقلية على الشواية. الكباب شهي لذيذ للغاية ، والذي يتضمن ، في البداية ، نقع اللحم ، ثم يعلقه على أسياخ ويطهى على الشواية. اللحم هو العصير ، لينة ويذوب حرفيا في الفم.

أماكن لطهي الكباب

بالطبع ، من الأفضل طهي هذا الطبق في الهواء الطلق ، في مكان ما في الغابة بالقرب من النهر أو البحيرة. ولكن هنا من الضروري اتباع قواعد السلامة من الحرائق ، حيث أن كمية كبيرة من العشب والفروع الجافة يمكن أن تسبب وضعا خطيرا. تأكد من الاحتفاظ بدلو من الماء أو طفاية حريق بالقرب منه حتى في حالة نشوب حريق صغير يمكن إخماده بسرعة.

أصحاب منازلهم أو منازلهم الخاصة أسهل بكثير لحل هذه المشكلة. يمكن التبرع بالشيش كباب في منطقتك الخاصة ، ويجب أن تكون على بعد عشرة أمتار على الأقل من المنزل. هنا أيضًا ، يجب أن تتبع قواعد السلامة وأن تكون بالقرب من الماء ، في حالة وجود حالة غير متوقعة.

لكن لسوء الحظ ، ليس كل شخص قادر على الخروج إلى الطبيعة ، ونريد حقاً أن نجرب الكباب المطبوخ على الشواية ، وليس في الفرن. في هذه الحالة ، يقرر بعض المواطنين ذوي الحيلة الخاصة وضع الشواية في شرفتهم. ومن الواضح أن الجميع لا يعلم أن النار التي تطلق النار في الشقة ، والشرفة التي تنتمي إليها ، محظورة تماما بموجب تشريع الاتحاد الروسي ، لأنها خطيرة ويمكن أن تسبب الأذى.

لماذا من المستحيل اشتعال النار على شرفة؟

يمكن لأي شخص أن يقوم بشواية على الشرفة ، ولكن لا يعلم الجميع أنه ممنوع منعا باتا. بادئ ذي بدء ، لأسباب أمنية من الممتلكات الخاصة بك. لا يسمح لرجال الإطفاء بإشعال النار على الشرفة ، لأنه حتى مع كل الاحتياطات ، يمكنك إثارة موقف خطير. كما يرفع الهواء الدافئ المتصاعد من الشرفة على الشرفة ، إلى جانب الدخان ، قطع الجمر غير المحترقة. يمكن أن تطير إلى منزلك أو جيرانك وتسبب حريقًا. كما لا يُنصح بقلي الكباب على سطح المنزل ، حيث يتراكم في كثير من الأحيان عدد كبير من الأوراق الجافة التي تحترق بشكل جميل.

من الشواء على الشرفة سيكون ضد والجيران الذين يمكنهم الاتصال بالشرطة ، خوفا ليس فقط لشقته ، ولكن أيضا من أجل الصحة. بعد كل شيء ، يمكن أن يكون الدخان قويا جدا وخانق لأنه سيسبب عدم الراحة حتى بالنسبة للأشخاص الأكثر متساهلين. ومحو كل شيء من الشقة صعب جدا.

كما لا ينصح الأطباء بتناول الكباب على لوجيا ، لأن الدخان القادم من الشواء سوف يدور بجوارك ويسبب لك السعال الشديد. في الطبيعة ، يتم حملها بعيدا ، ومنطقة التشتت هناك أكثر من شرفة.

7 صور

اختيار الأمثل

على الرغم من العديد من المحظورات ، وكذلك الغرامات ، لا تختفي الرغبة في قلي الكباب على لوجيا على الإطلاق. هناك أرواح شجاعة تنظم نزهة حقيقية على الأروقة.

وقد سمحت التطورات التكنولوجية الحديثة للمصنعين بإنشاء نظير آمن - وهو موقد كهربائي. توفر متاجر الأجهزة مجموعة واسعة من شوايات الشواء الآمنة. الميزة الرئيسية هي عدم وجود حاجة لإشعال النار من أجل إعداد طبق ، على التوالي ، واستخدام الشواء الكهربائية هو الطريقة القانونية الوحيدة لهذه الإجراءات.

أولاً ، لا يتم استخدام النار الحية هنا ، مما يعني أنه لن يكون لواء الإطفاء أو الجيران أي سبب للاستياء والقلق حول إمكانية خلق وضع خطير في المنزل. إن غياب إطلاق النار الحي ينقذك من عامل مزعج آخر ناجم عن الندف الحقيقي ، أي من الدخان الرهيب الذي ينتشر بسرعة كبيرة.

هذا النوع من برازير هو من نوعين: أفقي ورأسي. يشبه الشواء الأفقي نسخة مصغرة من هذه المشجعين. عنصر التسخين هو في الجزء السفلي ، ويجب قلب الأسياخ باللحم يدويًا. هذه العملية تذكرنا بطبخ الكباب في الهواء الطلق وهي رائعة جداً. بالمناسبة ، بفضل السلامة من الحرائق لهذا الجهاز ، يمكن استخدامه على الشرفة وداخل المنزل في المطبخ.

تحتوي المنازل الشاقولية العمودية على شكل أسطوانة طويلة تحتوي على عنصر تسخين لتحميص اللحم في الأعلى ومحرك آلي بحيث يتم تدوير أسياخ اللحم مع الطهي بشكل متساوٍ. أيضا في الجزء السفلي هناك حاويات خاصة مفتوحة لجمع الدهون المتقطعة من اللحم. هذا يضمن رعاية أسهل لصانع الشواء.يعتمد اختيار الخيار الكهربائي بالكامل على رغباتك.

بالمناسبة ، هناك العديد من الحرفيين الذين يقومون بتركيب إطار من الطوب على الشرفة ، وفي الداخل يوضعون نشارة كهربائية لإعطاء عملية الطبخ شعوراً بواقع أكبر.

جهاز آخر لاستخدامه الممكن على لوجيا هو نسيم صغير. يتم تثبيته على حافة الشرفة ويتم تثبيته بإحكام هناك. صغر حجم الجهاز وراحته جعلته يتمتع بشعبية كبيرة في وقت قصير. ومع ذلك ، هناك أيضًا خطر نشوب حريق ، لأن الجهاز ليس كهربائيًا ولطهي الكباب الذي تحتاجه لإشعال النار ، والتي قد لا تحبها بعض السلطات. أيضا هذا الشواء لديه ناقص أكثر - كمية صغيرة من الدخان تأتي من النار.

في أي حال لا يمكن ترك الأجهزة المذكورة أعلاه غير المراقب. لا بد من وجود ماء أو طفاية حريق بالقرب منه فقط في حالة ، حيث لا يوجد أحد في مأمن من الحالات غير المتوقعة.

حتى لا ينصح باستخدام حتى الشواء الصغير على الشرفة ، بالنسبة للكباب في المنزل ، فمن الأفضل استخدام الكهرباء.

تعليقات
 كاتب تعليق

مطبخ

غرفة خلع الملابس

غرفة المعيشة